日高屋(茅ヶ崎 イトーヨーカドー店)
●中華そば(390円)
前日は久々に新宿飲みで、〆にラーメンを求めるもコロナ禍時短営業のため21時にはどこも閉店。仕方なく帰路についたが、一駅乗り過ごす…だのに!なんと上りがまだあるじゃないか!!21時にお開きっていいね!!
そして翌日は、やっぱり二日酔い!!
そんな時には、やっぱりラーメン!!
さっぱりシンプルな醤油ラーメンを体が欲してしまうのです。
けれど、この辺は店舗数が少ないんだよなー
わざわざ車に乗って行きましたよ。
厨房のおじさんが新入りだったのか、のりを乗せ忘れたり、味が薄めだったりしたけれど、それが逆に二日酔いには丁度良い塩梅で結果オーライ。
次回は味薄めで頼んでみようかしら。応じてくれるのかしら?
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らーめん夢中(藤沢 大庭)
●正油らーめん(750円)+ 味玉(100円)
麺は蕎麦系、固め 。
具材はデフォでトロトロチャーシュートと味濃いめのメンマ。追加トッピングの玉子は薄味だけど、全体のバランス的にちょうどよい。
ラーメンなのにネギがのってないと気がついて、びっくり!!物足りなさはありません。
スープ飲みきり我慢して、申し訳程度に残す。
後で喉乾くかなーどうかなーと心配したけど、全然問題なかったじゃーん。飲んじゃえば良かったじゃーん。
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初出掲載:2022年01月27日